Hoe lokaal is lokaal bij Biologisch?
Een publieke plek, op het erf van de boer. Met een bord ‘picknickplek’ nodigen we de (toevallige) voorbijgangers uit om het land te komen ervaren en proeven. Dit zorgt voor openheid en geeft een kans voor de Melkbrouwerij om op een laagdrempelige manier bezoekers te laten kennismaken met de zelfgemaakte producten en te informeren over de plannen en visie waarom hun manier van biologisch boeren zo belangrijk is voor het landschap.
We geven de Melkbrouwerij gereedschap (picknicktafels) om op een eigenzinnige manier op verschillende plekken in het landschap opstellingen te maken met picknicktafels.
Projectleider: Bionext
Uitvoering: in samenwerking met Agri meets Design en Kunstenlab.
Financiering: provincie Overijssel.